LA TOMATE : PLANTATION & VARIÉTÉS

La tomate est bien la star de l’été, mais pas seulement ... Car la tomate est le légume-fruit le plus consommé en France. Présente sous de nombreuses formes et couleurs, la tomate est riche nutritionnellement parlant et est disponible toute l’année.

? Plantation de la tomate

Avant tout, il faut savoir que les tomates raffolent du soleil et de la chaleur. Selon les régions, la plantation diffère : dans le sud vous pourrez commencer fin avril et dans le nord mi-mai.

• Travaillez la terre avant de planter vos tomates 
• Faites des trous en quinconce et les plus profonds possibles pour vos pieds de tomates
• Plantez vos pieds puis recouvrez de compost, de fumier, ou d’engrais naturels.
• Ajoutez des tuteurs solides pour favoriser leur développement et maintenir en place leur système racinaire.

? Astuce : Les tomates ont besoin de place pour pousser, n’hésitez pas à les espacer.

L’arrosage des tomates se fait 1 à 2 fois par semaine par temps sec avec une eau à température ambiante. Signe que vos plants se déshydratent : les feuilles se recroquevillent puis jaunissent.

? Variétés de la tomate 

• Tomate cerise
• Tomate cœur de bœuf
• Tomate Roma
• Tomate Ananas
• Tomate Lemon Boy
• Tomate Verna orange
• Tomate des Andes
• Tomate Green zebra
• Tomate Noire de Crimée

La tomate possède plus de 1500 variétés à son compteur. Chacune d’entre elles a sa propre utilisation et sa propre particularité. N’hésitez pas à vous rapprocher d’un primeur pour en savoir plus ?

Pour plus d’informations sur nos prestations, rendez-vous sur notre site : www.le-jardinier-louis.fr