? La tomate,
Solanum lycopersicum, est un fruit charnu
(baie) appartenant à la famille des Solénacées. C'est une plante qui consomme beaucoup d'éléments nutritifs pour se développer. Il lui faut donc un
sol très riche en nutriments et minéraux. Il est conseillé de la planter
fin avril début mai après une culture de légumes feuilles
(ex: salades) ou après une période de jachère.
Avant toute chose, vous devez lui choisir un
emplacement ensoleillé, qui n'ait pas reçu d'autres cultures de légumes fruits l'année précédente. Il est essentiel de pratiquer la rotation des cultures afin d'éviter la contamination de vos légumes / fruits par des maladies diverses telles que
le mildiou ou
l'alternariose,la tomate étant très sensible à ces maladies.
Si vous respectez ces conditions, vous obtiendrez cet été dans votre jardin, de beaux fruits juteux et bien charnus !
Toutefois, votre travail ne s'achève pas ici. La tomate nécessite de l'entretien, et notamment d'être taillée régulièrement.
Le calibre et la qualité de vos tomates n'en seront que meilleurs.
Pour ce qui concerne les tomates cerises, vous n'êtes pas obligés de les tailler; étant naturellement petites, elles mûrissent plus vite !
Tout d'abord, commencez à
supprimer les gourmands environ un mois après la plantation et ce, jusqu'à la cueillette de la dernière tomate !
(ébourgeonnage)
Si vous les laissez en place, ces nouvelles tiges aboutiront à de nouveaux fruits qui surchargeront votre pied et l'épuiseront.
Outils :
- Le sécateur pour les gros gourmands
- Vos doigts pour les jeunes gourmands
Il suffit de réaliser une coupe bien nette pour ne pas abîmer la tige principale.
Ensuite,
étêtez les tiges. Nous vous conseillons de couper l'extrémité de la tige principale en laissant en dessous ses petites fleurs jaunes afin qu'elles donnent dans quelques mois de magnifiques tomates arrivées à maturité.
Et pour finir,
effeuillez vos pieds de tomates. Cette étape est à réaliser à la fin de l'été de manière à laisser passer le soleil entre les branches et à faire mûrir vos dernières tomates. Votre pied de tomates se retrouve alors dénudé de ses feuilles.
Nous espérons que ce deuxième article vous aura plu !
N'hésitez pas et consultez également notre article sur "
Que faire dans son jardin en août" !
Nous vous souhaitons un excellent week-end sous ce beau soleil ! ☀?
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