Les
plantes aromatiques... C’est traditionnellement dans la cuisine qu’elles dévoilent tous leurs talents, en aromatisant plats et boissons. Mais elles peuvent également être la base de
remèdes naturels pour nos petits bobos. Thym, lavande, menthe, camomille, ciboulette, laurier, estragon... La liste est longue !
La meilleure période pour planter vos aromatiques se situe entre le mois de
mars et le mois de
mai. Tout dépend, bien évidemment, de la variété de vos plantes aromatiques : les plus rustiques (lavande, menthe, origan, monarde, mélisse...) seront plantées dès le mois de mars et les plus sensibles (verveine, sauge ananas, citronnelle, patchouli, estragon...) pendant le mois de mai ou même de juin.
Afin d’éviter au mieux les attaques de
nuisibles et les
maladies, préférez les installer dans un endroit ensoleillé et aéré.
L’arrosage de vos plantes aromatiques se fait le matin ou le soir, au pied des plantes (évitez de mouiller leur feuillage). Bien entendu, chaque volume d’eau versé dépend de la plante et de la nature du sol : les terres argileuses vont demander un arrosage moins important que les terres sableuses. Dans tous les cas, vos plantes aromatiques nécessitent un
arrosage régulier.
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