QUE CUISINER A NOËL ?

  • Publié le : 13/12/2021
  • Catégories :  
  • Recette
Table de Noël

Vous êtes à court d’idées pour préparer le repas de Noël ? Ça tombe bien ! Nous vous avons concocté 9 idées de recettes pour passer un Noël à la fois gourmand et réjouissant. Produits du terroir, associations terre et mer, plats cuisinés végan … les idées ne manquent jamais pour les fêtes de Noël !

Les entrées

Place à notre cortège d’entrée pour démarrer la soirée en beauté ! A la fois simples, originales & raffinées, ces 3 recettes raviront les papilles de vos convives dès la première bouchée !

  • Foie gras Végan : à toaster selon vos envies.

https://fullofplants.com/le-meilleur-foie-gras-vegan/

  • Mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes : l’accord sucré/salé parfait

https://www.cuisineaz.com/recettes/mini-hachis-parmentier-de-boudin-noir-aux-pommes-35705.aspx

Les plats

Il est temps de faire frémir les papilles de vos invités avec des plats délicieux pour passer un Noël fabuleux. Dinde farcie, filet mignon, chapon de foie gras, langouste flambée… votre cœur balance entre tradition et innovation ? Le mot d’ordre reste le même : LA GOURMANDISE !

  • Saint-Jacques à la crème d'épinards aux poires : un mariage terre-mer délicat et surprenant.

https://www.marieclaire.fr/cuisine/saint-jacques-a-la-creme-d-epinard-aux-poires,24101,1191312.asp

  • Paupiettes de seitan farcies aux noisettes & airelles : LE plat végan & gourmand du réveillon.

https://www.100-vegetal.com/2012/12/vivement-noel-13-les-paupiettes-de.html

  • Chapon rôti à la truffe : inratable & indéniablement gourmand

https://www.cuisineaz.com/recettes/chapon-roti-a-la-truffe-12956.aspx

Les desserts

Et pour terminer le réveillon en beauté… Régalez la tablée à l’heure du dessert ! De l’inconditionnelle buche roulée au pain d’épices en passant par les macarons : les idées ne manquent pas pour la dégustation finale. Gardez donc une petite place pour ces plaisirs sucrés.

  • Entremet clémentine & cannelle en boule de Noël : le dessert léger et savoureux

https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/12/entremets-boules-de-noel.html

  • Bûche façon forêt noire vegan : un grand classique revisité

https://deliacious.com/2018/11/buche-foret-noire-vegan.html

  • Pavlova exotique hivernale : le raffinement et l’élégance à toute épreuve

https://www.elle.fr/Noel/Cuisine/Recettes-de-Noel/PAVLOVA-EXOTIQUE-3734838

La meilleure recette d’un Noël réussi nécessite évidemment de la gourmandise, un peu d’organisation mais surtout beaucoup d’amour ! Jardin Particuliers Services vous souhaite de passer de merveilleuses fêtes de fin d’année en famille. ✨

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